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Coagulantes

Cuajos & Quimosinas

Explora la excelencia de nuestros coagulantes de leche italianos en Vidalat. Nuestra gama incluye cuajo microbiano, cuajo de ternero, quimosinas y cuajo vegetal con distintos tipos IMCU, diseñados para ofrecer un rendimiento excepcional en la producción de quesos.

Estos coagulantes son cuidadosamente seleccionados para garantizar la máxima eficiencia y calidad en cada lote de queso que producimos. Su uso proporciona una coagulación precisa y controlada, lo que resulta en quesos de sabor y textura superiores. Además, nuestros coagulantes italianos están respaldados por años de experiencia y tradición en la elaboración de quesos, asegurando resultados consistentes y deliciosos. Descubre cómo nuestros coagulantes de leche italianos pueden mejorar tu proceso de producción de queso y elevar la calidad de tus productos. 

¡Confía en Vidalat para alcanzar nuevos estándares de excelencia en la elaboración de quesos!

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